Kuidas gaasigrilli puhastada ja hooldada

Võib-olla pole paremat viisi suveõhtu veetmiseks kui grillimine ja oma pingutuste viljade nautimine koos sõprade ja perega. Selleks on loomulikult vaja korralikult töötavat grilli. Gaasigrillidel on sageli pikk kasutusiga, kuid seda saab lühendada, kui te oma grilli regulaarselt ei puhasta ega hoolda. Põletid võivad ohtlikult ummistuda, rämpsu võib koguneda nii palju, et see põhjustab väikeseid tulekahjusid ja rooste võib teie kunagise kauni keedumasina võimust võtta. Õnneks ei võta hooldus ja puhastamine liiga palju vaeva. Lugege edasi, et teada saada, kuidas hoida oma gaasigrill sujuvalt töötamas ja röhitsedes liha kõrbevat tuld.

Gaasigrill on suurepärane lisa igasse koju ja korraliku hoolduse korral kestab see palju aastaid. Kõige tähtsam on meeles pidada, et see oleks puhas. Puhastage põleteid regulaarselt, et vältida ummistusi, ja puhastage grilli sisemust, et vältida rasva ja mustuse kogunemist. Probleemiks võib olla ka rooste, seega puhastage grill kindlasti ja kaitske seda elementide eest. Nõuetekohase hoolduse korral on teie gaasigrill teie välitingimustes toiduvalmistamise repertuaaris paljude aastate jooksul.

Gaasigrilli hooldamine

Grilli heas vormis hoidmiseks ei pea te tegelikult palju tegema. Mõnede allolevate näpunäidete järgimine tagab aastatepikkuse eduka ja ohutu toiduvalmistamise:

1. Kontrollige regulaarselt propaani lekkeid.Laske igakuiselt mööda gaasitoru ja ühendusi (propaan sisse lülitatud) veidi seebivat vett. Kui näete mullide moodustumist, teate, et tegemist on lekkega ja peate kas ühendust pingutama või toru välja vahetama.

Kui soovite, et teie gaasigrill kestaks, peate seda regulaarselt puhastama. Alustuseks kontrollige põletitorude ummistusi. Kasutage traatharja, et eemaldada kogunemine, seejärel kasutage aukude puhastamiseks torupuhastusvahendit või väikest traati. Järgmisena eemaldage restid ja leotage neid seebivees. Puhastage neid jäiga harjaga, et eemaldada toidujäägid, seejärel loputage neid hästi ja kuivatage enne grillile tagasi panemist. Vähemalt kord hooajal tasuks ka oma grilli põhjalikult puhastada, võttes maha kõik eemaldatavad osad ja nühkides kõik seebiveega maha. Kui teie grillil on palju roostet, peate võib-olla selle eemaldamiseks kasutama traatharja või liivapaberit. Enne kokkupanemist loputage kindlasti kõik hästi ja kuivatage täielikult.

2. Katke oma grill.Hoidke grilli kaetuna, kui seda ei kasutata. Enamik kaubamärke teeb oma kaaned, mis tuleb loomulikult eraldi osta, kuid need on seda väärt. Grilli kaitsmine elementide eest hoiab ära selle roostetamise ja määrdumise eest, kui see peab olema.

3. Puhastage seda regulaarselt.Lisaks allolevale üksikasjalikule puhastamisele – mida tuleks teha iga paari kuu tagant, kui grillitakse palju – tuleks seda ka pärast iga kasutuskorda kohapeal puhastada. Harjake reste ja pühkige väljast Windexiga ning oletegi valmis. Samuti on hea mõte keerata grill umbes kord nädalas 15 minutiks kõrgele, et osa liigsest rämpsust ära põletada. See tagab, et mustust ei koguneks liiga palju, mis võib juhtuda oodatust kiiremini.

Gaasigrilli puhastamine

Eksperdid näivad olevat nõus, et teie grilli tuleb sügavuti puhastada vaid 1-2 korda aastas, kuid ma ütleksin, et tavalise aastaringse grillimise korral tuleks seda teha iga paari kuu tagant. Köögiviljad kukuvad läbi restide, tursked marinaadid pritsivad ning teie burgerite ja praadide rasv koguneb üsna kiiresti. Sageli saate kasutada silmatesti ja öelda, millal see peaks juhtuma. Näete, kui määrdunud oli minu enda grill, kui puhastuste vahel oli umbes 9 kuud; seda oleks pidanud natuke varem tegema. Kui mitte midagi muud, tehke seda enne ja pärast kõrget püha suve grillihooaega.

Kõik, mida vajate, on hea grillharja, ämber seebiveega, teine ​​tühi ämber prügi jaoks ja vana käsn, mida te ei kavatse enam kasutada.

1. Puhastage reste oma harjaga eriti hästi.

Enamik meist harjab reste enne või pärast kasutamist, kuid seekord veenduge, et kõik tükid ja söestunud liha saaksid kätte ning kasutage veidi lisajõudu.

Vajadusel kasutage pintslil metallist kaabitsat. See aitab eemaldada need kangekaelsed raibatükid.

Kui olete ülemise külje korralikult harjanud, võtke restid välja. Märkate, et ka põhi vajab korralikku kraapimist. Tehke seda kohe ja pange need kõrvale.

2. Eemaldage ja peske põleti kaitsed.

Need pahad poisid on teie põleti kaitsjad. Nad teevad just seda – kaitsevad teie põletimehhanisme rasva ja muude ainete eest, mis võivad neid ummistada. Nagu võite ette kujutada, saavad need kaitsmed väga määrdunud. Nende ülesanne on seda teha. Õnneks asetatakse need enamikus grillides lihtsalt väikestesse servadesse ja tõmmatakse kohe välja.

Näete nende erinevat ebapuhtuse taset. Ma pole kindel, miks kaks on teistest hullemad – ma arvan, et kipun grillima samades kohtades, mistõttu paar neist saavad lisapritsmeid.

Kasutage oma seebist ämbrit ja vana käsna, et anda neile hea koorimine. See mustus peaks kohe maha minema ja teie kaitsmed näevad läikivad ja uued.

Vasakul: määrdunud põleti kaitse. Paremal: puhas põleti kaitse. Öö ja päev.

3. Pühkige põletitelt mustus.

Need on põletid ise. Mõningaid grille on lihtsam eemaldada kui minu oma – kui need tulevad kergesti välja, võite neid ka seebiveega loputada.

Ma ei tahtnud enda oma eemaldada ega riskida asjade sassi ajamisega, nii et võtsin oma niiske käsna ja pühkisin need lihtsalt maha. Olin üllatunud, kui palju mustust maha tuli. See mustus võib lõpuks põleti ummistada, kui seda regulaarselt ei puhastata.

4. Vabanege kogu põhjas olevast rämpsust.

Pärast põletite pühkimist soovite liikuda all olevate plaatide juurde. Minu grillil on neid kaks ja nagu näha, olid need päris räpased. Need tõmmatakse kohe välja ja neid on grillharjaga lihtne puhastada. Avastasin, et käsn ei andnud nendele taldrikutele suurt tulemust, kuna sinna jõuab suurem osa teie mustusest ja saate kena söekihi. Umbes nagu malmist pann. Enamasti muretsege nende plaatide suurte tükkide pärast.

Kui taldrikud on väljas, jääb teile põhimõtteliselt alles ainult eemaldatav alumine salv. Kraapige kõik tükid servadest kandikule.

Selline näeb välja minu kandik (põletite all olev hall). Libiseb kohe välja.

Enne ja pärast salve puhastamist. Osa püssist jääb lahti, kuid osa tuleb tõenäoliselt ära kraapida. Kasutasin ka siin olevat käsna, et vähemalt osa sellest rasvast ja mustusest maha saada. See pole täiuslik, kuid kas grillid peaksid tõesti olema laitmatud?

5. Pange oma grill uuesti kokku ja nautige maitsvat toitu!

Enne ja pärast puhastamist. Märkate, et põletid on puhastatud ja te ei märka järelpildil ühtegi tükki põhjas. Viska restid tagasi ja oledki valmis veel mõneks kuuks grillimiseks!